Un modelo central instalado en 3 centros

La sociedad Monin, empresa familiar líder en el mercado de los siropes destinados a los profesionales de la bebidas y a los creadores de cócteles de gama alta, gestiona 145 recetas en una docena de formatos diferentes.

Reto industrial

Estos últimos años, las gamas de productos se han diversificado considerablemente, incrementándose asimismo la complejidad de los centros de producción. Después de instalar un nuevo ERP, la sociedad Monin había observado que la planificación de la producción y la gestión de las múltiples referencias no eran eficaces, y buscó una herramienta sencilla para resolver este problema.

Monin eligió el software Ortems para planificar los pedidos cotidianos de sus diferentes centros de producción (entre 50 y 200 pedidos diarios), y visualizar la carga de producción con facilidad.